以色列親子遊 耶路撒冷，他們為何不能當朋友？

如何跟5歲的孩子解釋，以色列的處境呢？

我們前往耶路撒冷，跟孩子說：「這是座有4000年歷史的城市，可以看到很多古老的房子，還有耶穌的故事。」到這裡吸收完全沒問題。

接著我說，可是因為這個城市很多人都住過，但他們信的神不同，所以他們常常打架。

孩子立刻說：「他們為什麼不能當朋友？」

我們完全無法回答。

這裡幾千年打打殺殺的問題，就這樣被孩子的天真化解。後來路上不斷看到軍人，女兒也一直叼念著：「他們為什麼不能當朋友？」

耶路撒冷其實不適合親子遊，尤其帶走不遠的孩子，特別辛苦。整個舊城區，幾乎車輛不得通行，城市又建在山坡上，我們帶著台兩人座推車，一路扛上各種台階。幸好兒子自己找到樂子，在舊城的商店街，兩腳併攏逐格往下跳，然後停下看看摸摸路邊的各種商品，不時說說好可愛喔！媽媽妳看！我要看一下那隻企鵝。

不過我們在週一早晨造訪，倒是順便見識了哭牆前的成年禮。在哭牆前得按男女分兩邊禱告，舉行成年禮的男孩在男性親友的簇擁下，帶上護經匣，女性家屬在哭牆另一旁觀看。也看到另一群人，一路在樂器領奏下唱歌，完了施放藍白兩色的氣球，我們如同參加慶典般，一起湊熱鬧地見證了成年禮。

另外想看的聖墓教堂(Church of Holy Sepulchre)，是耶穌被釘十字架的地點，我們卻遇到大門深鎖，門外還有記者在報導，我攔住一位美麗的女記者，他說因為政府想讓教堂繳稅，教堂當然不同意，接著便罷工不開門了，這已經是第二天了。

舊城的物價真把我們嚇到，點了三客Kebab、羊肉、牛肉的套餐，就是一盤半個巴掌大的肉，加上小黃瓜番茄和薯條，外加兩瓶果汁，我們就得到一張70歐的帳單。我們也大意，沒怎麼看菜單，後來才發現他們有收百分之15的服務費。貴就算了還難吃，薯條是軟的，肉也不太新鮮。後來想想，舊城區交通極不便，所有的食材都要用手推車送進來啊！

我們兩個旅行老手，只得在千年古城認栽一回。

聖墓教堂(Church of Holy Sepulchre)

http://israelmega.com/church-of-holy-sepulchre/

【刊于Nownews并转载至华夏经纬网】先欣赏再品尝!阿姆斯特丹可以「吃」的设计

Marije Vogelzang是「吃的設計師」，她的餐廳「Proef」，讓人吃到驚喜，把食物變成展覽品，先邀請你用眼睛欣賞，再用味蕾品嚐。

荷蘭文Proef有雙重意思，是指實驗室中的實驗，也有嚐一嚐之意，店名正傳達出Marije Vogelzang的實驗精神，她認為「沒有其它材料比食物更接近人」，不同於重視擺盤美觀的料理，她提倡料理越簡單越好，食物只是用來呈現情境，適合想說的故事。

Marije設計過很多展覽，為鹿特丹的歷史博物館，以二次大戰的配糧和食譜，製作小點心，邀請經歷過二戰的長者們品嘗，分享記憶中的味道；為了 引誘小孩吃青菜，她辦派對，教小孩用牙齒製作蔬果項鍊，過程中，孩子們自然吃下了胡蘿蔔；收集來自荷蘭十二個不同省份的水，讓參觀者品嘗，水的不同味道。

以蛋為素材，做成各種不同形狀的小點心，Marije想表達人也是這些蛋，雖然有不同的外表，本質上是相同的；類似的概念延伸到黎巴嫩，雖然當地 回教和天主教派系分割非常清楚，其實他們吃相同的食物，於是Marije邀參與者以麵糰製作碗型麵包，以糖寫上自己的故事，最後裝進黎巴嫩傳統食物，供參 觀者取用，大家消化了彼此的故事，以食物拉近了距離。


 

【圖說：Proef 店招是可愛淘氣的插畫】


Proef位於阿姆斯特丹的Westerpark公園內，店招是可愛淘氣的插畫，戶外兩旁的樹下是菜園，舊工廠改建的餐廳，有華山藝文特區的倉庫 氣氛，保留了未上漆的水泥牆，沒有一張椅子相同，也沒有一個盤子重覆，甚至酒杯，高矮胖瘦也各不同，廚房就在開放式空間的角落，混搭出慵懶和舒適，彷彿到 隔壁鄰居家吃飯得輕鬆自在。

 

 
【圖說：店內慵懶舒適的用餐環境，彷彿到隔壁鄰居家吃飯得輕鬆自在。】


女侍活潑可愛，耳後別了朵大紅花，店內沒有菜單，只有牆上的黑板，寫著三種開胃菜和四種主菜，女侍特別強調，主菜的搭配小菜是驚喜，她本來想試圖解釋，最後仍決定替我們保留驚喜，我們也決定不再問，菜上了就知道。


 
【圖說：前菜拼盤】


前菜就是個驚喜，厚木板墊上一張透明紙，擺著五顏六色的食物，小杯子裝著沙拉和醬料，光看就賞心悅目侍者上菜時，會解食材特色並推薦醬料的搭配吃 法。最令人難忘地是雉雞香腸( Pheasant )，淡淡的橘紅色，入口有股野味的騷味；鱒魚卵顆顆緊緻飽滿，咬破時甚至還有噗滋一聲；最特別地是豬肉香腸配辣杏桃醬，辣椒和杏 桃意外地登對，也剛好中和香腸較鹹的口感。



 
【圖說：Side Dish】
主菜更令人驚艷，蔬果隨意地散放在木板上，白蘆筍、節瓜、朝鮮薊、大蔥、甜菜根、筊白筍、小鳥蛋，各色食材或疊或搭，分明就是福畫，四方的板子， 擺在桌子正中間，讓人自然的開始分享。這些僅簡單烹調的食物，意外地鮮甜好吃，秘密是食材的新鮮度，來自花園的蔬菜和鄰近小農場的節瓜、朝鮮薊，用最簡單 的方法，呈現疏果的原味，這也是對吃飯和食物們的最高敬意。

「巴塞隆納親子遊」幫爸爸找廁所之旅

爸爸尿急

2016年第一天，睡醒吃飽後已經12點了，大家都很想出門，精神抖擻齊步走，雖然推車壞了，我們還是出發！

目標是海邊港口，因為是假日，港邊有十幾攤特色吃食，販賣各式豬腸、橄欖木、巧克力等等街食！

正想坐下來點飲料喝賞港景，結果爸爸想上廁所，他又愛面子，不願意到路旁餐廳借用，也不聽路人指點的方向，帶領全家暴走約一公里，最後到Monumento a Colón 哥倫布紀念塔對面的廣場，完全沒有店家了，卻剛好有艘遊船，我說船上應該有廁所吧！

全體還有同情心地，無異議買票上船。

於是為了解決爸爸尿急，我們全體花了30歐去坐船。

搭地鐵到Arco de Triunfo站，這裡是中國城，附近有中國超市和餐廳，凱旋門小吃雖然不太如何，卻遇上個很可愛的服務員。他問我們要點幾碗飯，明說：「我常常吃很多的，我自己要3碗。」胖胖的服務生立即接話：「我都吃5碗。」難得老公琴逢敵手有知音啊！

從凱旋門一路散步回家，凱旋門大道的棕櫚樹上竟然有十多隻綠鸚鵡，就是自由地飛來飛去，在歐洲第一次看到野生的鸚鵡！

回家路上經過巧克力博物館，我說要來，女兒立刻說：「我也去！」

今日景點 

- Monumento a Colón 哥倫布紀念塔 

- Arco de Triunfo 凱旋門

- Ciudadella 公園

荷蘭的全國閱讀日（National voorlessdagen 2017)

每年這個時候是荷蘭的全國閱讀日（National voorlessdagen 2017），每年會有ㄧ本年度繪本，圖書館和學校會舉辦活動，以音樂、朗誦、劇場等形式來吸引小孩閱讀。小孩沒耐心讀書，沒關係，就是來聽音樂看表演，甚至吃餅乾。

今天活動第一天，我們就參加了兩場。如果不是場次很多重疊， 我們真想參加每一場，可以看到不同的說書人，以自身的專業和特長來呈現ㄧ本書。

Helga Huisjes是音樂人，吉它和樂器自彈自唱，我學到叫小孩吃飯和收玩具都可以用唱的，頓時覺得氣質提升不少！我邀請荷蘭鄰居同行，她一直和我道謝說真棒的活動。

另ㄧ場是劇場型式，Ton Meijer是那種表演者，當他叫你看，你就真的以為有東西來的人。看小孩的劇，最怕是大人無聊，但我們都被他的幽默逗得好樂。整本書由小孩和他共同演出，讓小孩很有參與感。我佩服他生動自然的表演，更佩服他掌握觀眾的能力，這些小觀眾可是椅子坐不住話很多的啊！

小孩集體去把鯨魚抬出來和放回去，有戲劇張力。

我很喜歡幾個情節，並不是書裡的情節，是表演者加進去的。

情節一：他在地上鋪了一張藍色的布，請每位小孩都拿出釣竿來釣魚，最後讓一位小孩來把魚拉出來，結果拉出了一個塑膠空瓶。我們都笑了，但是明白他的暗喻。

情節二：故事說到小孩的爸去捕魚，他問大家，爸媽不在的時候，我們要做什麼呢？接著用小孩的回答，他便來一段即興演出，有位小孩說要睡覺，所以他表演打盹睡覺，這裡勇勇看得好開心，笑得很大聲。

情節三：這張藍色的布代表海洋，他邀請小孩來拉住這塊布，然後要大家不斷抖動，製造波浪，有浪打過來身體還會晃，不小心翻了，變成雙腳朝天。在玩這塊布的時候，配樂很好聽。

目前兩場活動都非常滿意，都是高素質的專業表演者，能用這樣的方式體驗ㄧ本書，荷蘭的小孩真幸福！

埃及跨年過冬之旅

早上6點坐進車上，本來被吵醒後很生氣的勇勇，終於平靜了下來，等我們到Breukelen火車站，他說埃及到了。接著轉車去機場，因為早上7點，全部的店都關著，勇勇說：「埃及沒有開。」

與我們同行的公公，早上在我準備早餐，明放行李上車時，負責哄了勇勇一陣子，因為勇勇不領情繼續哭，公公脫口而出：「我們下次不去了！」

從荷蘭到埃及得飛5小時，我和恩力都鼻塞，非常難受，還好有帶噴鼻子的藥，我倆才能順利呼吸，好不容易捱到降落，極速下降讓我突然頭痛起來，兒子看我很難受，嘴裡說著：「媽媽生病，乖。」然後邊往我嘴裡塞了顆糖。

下飛機後，工作人員引導我們排隊辦簽證，我替全家排隊，明去換錢的窗口問問，結果那邊不必排隊，但是要24歐，所以我們乖乖拿正規簽證，過海關後發現免費，還開心了下。我的台灣護照，埃及的海關機器刷不過，他們打電話問了才放我入境。

結果簽證費是上了巴士才收，一人28歐，收錢的人說我們5人得付142歐，如果是我可能就給了，我正納悶老公幹麻按計算機而不是掏錢，立刻心算了下，嘿！埃及人好厲害耶！面不改色說142歐，我們隔壁荷蘭媽媽說，他可能算術不好，結果她6歲的兒子立刻說我都會算耶！上巴士前放行李，幫我們把行李放進車廂的人，嘴裡ㄧ直喃喃唸著馬尼馬尼，幾遍後我才明白他是說money。

這是我第一次看到沙漠，從飛機往下看，沿紅海邊就是數個渡假中心，整片乾黃的地上，這些渡假中心突兀地散落其上，兩旁寸草不生，我突然覺得好似被困著了，即將入住圍城中。兒子對沙漠的反應則是，當我們巴士轉過一個彎道時，他突然說：「這裡來過了！」是啊！這裡看起來全都一樣。

但是埃及得天獨厚的氣候為處在嚴寒冬天的北方遊客提供溫暖懷抱，從荷蘭的負2度來到20度，仿彿借回夏天，活了過來。

我們的晚餐桌旁坐著8位瑞典人，看來是父母與三個成年兒子和女伴，每個人臉上的笑容從未消失，不斷逗弄服務生，全體散發出超歡樂氣氛，加上他們男的帥女的美，穿著黑色領結的西裝，讓人忍不住一直看，我看著他們全體閃耀的金髮，心想他們是真該比我們開心，從負20-30度來到埃及。

面對荷蘭幾乎長達半年以上的冬天，我仍然沒有習慣，今年更是有冬季憂鬱症狀，很容易生氣，對啥都沒勁。終於擺脫出門就凍僵的手指，一件件脫下厚外套和毛衣，我從未如此享受陽光，而孩子們則是立刻衝向大廳的水池，趴下去玩水，我除了注意安全，就是讓他們盡興。

我們在2016年最後一天來此，飯店很用心安排活動，下午5點，逐房送來紙莎草畫，很有當地風味的伴手禮。我們在池畔喝過雞尾酒和烤地瓜等點心後，接著前往餐廳，餐廳佈置地很美，桌上散放著三角帽和吹笛，不輪大人小孩都努力吹。可惜食物選擇雖然多元，口味卻不敢恭維，烤肉堅硬無味，蝦子過熟到爛，很失望的餐點，他們真該去台灣學學，公公唯一稱讚的竟然是水果區的香蕉。

遇見法國當地人

旅行的時候，最難忘的是與當地人的相會，可以透過在地人的眼睛，更深刻認識旅居地。租屋處對面，也有非常友善的法國家庭，九歲大的女兒很大方，招呼恩力一起玩，可惜他們只說一點英文，老公能聽一點法文，無法深談。

這天晚餐後，我帶兒子出門散步，出家門口右邊的小山坡上，有四棟興建中的新屋，我們經過的時候，剛好有位媽媽帶著女兒在看房子，媽媽是華人面孔，卻跟女兒說著流利的法文，於是我開始用英文和她攀談。

講了幾句話後，我和兒子說了兩句中文，我才發現原來她是福建人「玲」，嫁給法籍老公後移居到法國，現在為了孩子的教育問題，要從湖的南邊搬來這個小鎮。

玲那三歲的女兒很活潑，在玲和她的新鄰居聊天時，小女兒已經和我們混熟了，讓我牽著手去看馬，兒子倒是吃醋了，竟然非常不願意讓我牽著小姐姐，一直要我抱抱。

因為玲很隨和好聊，我便邀請她到家裡坐坐，小孩也可以一起玩。

三個小孩雖然語言不通，倒很快地玩在一起。尤其是勇勇，一直推小姊姊，拉小姊姊頭髮，很野蠻地示好。

我誇讚玲很厲害，在法國七年後，現在是用法文在工作，完全融入當地生活。玲覺得因為法國人挺排外，尤其在小地方，如果不能說法文，那生活實在太孤寂了。這小鎮會講中文的人，可能不超過十位，所以玲好久沒說中文了，遇上我們也很開心，直到十點多才告別。

我問起薩瓦蛋糕(biscuit de Savoie)，玲覺得像是戚風蛋糕，隔天爸媽立刻買來給我們吃，果然好吃，我們的頂層有杏仁片，多增加點脆脆口感，可惜仍然稍稍過甜。兒子看到蛋糕，立刻霸佔整顆蛋糕，不讓我們挪到中間。

法國當地特產薩瓦蛋糕(biscuit de Savoie)

熱情的玲說明天週日放假，可以帶我們遊annecy城，帶我們參觀城堡和吃百年冰淇淋店。

但隔天的天氣太好，我們便去冰河地形健行了。

很開心地事，玲五點多再度來訪，還帶來巧克力和crepe，我們留她倆吃晚餐，媽媽煮了香菇雞湯，玲很開心地說，真是許久沒喝的美味！

玲的女兒一來就要找兒子，兩人一起在泳池玩水，兒子依然野蠻地示好，拿整杯水往小姊姊臉上潑去，我立刻制止他，但兒子又潑了第二次，我只好要小姊姊回潑，兩人便開心地互潑。

我發現玲的女兒穿名牌洋裝，聊起這話題，玲說法國人挺勢利的，會打量小孩的衣著，有次她大兒子的老師還說，要她幫小孩準備好一點的運動鞋，她遂留心其他小孩的打扮，才發現很多小孩都穿一雙幾百歐的球鞋。

我則對法國老師的話很驚訝，這絕對不會從荷蘭老師嘴裡冒出，女兒班上的同學，穿五歐一雙的鞋子，也大有人在呢！荷蘭人的質樸（或者小氣）也體現在此了。

我們依依不捨地道別，留下聯絡方式，期待有天能再見面呢！

法國親子自駕 Annecy湖下水典禮

來到湖邊，本來勇勇沒有很想下水，被爸爸抱到水裏，慢慢適應水溫和環境後，終於肯坐進泳圈，讓我們推著走。雖然開心，但是始終沒有鬆手，抱緊泳圈怕掉進湖裏。

恩力則是如魚得水，很享受泡在水裏，小腳不斷踢啊蹬啊，試圖游離岸遠些，不斷要我別推，強調她已經會游泳了，ㄧ切要自己來。

後來直到勇勇說冷，我們才上岸。

我們在湖畔租了小屋，每天只有一個行程，幾乎下午都來這裡玩水，早上問小孩想去哪裡，恩力都立刻說湖邊，泡在水裡就開心了。

回家前最後一天，我們一樣帶著泳圈，來跟湖說掰掰。勇勇從有點怕水，竟然進步神速，敢坐在泳圈裡，在靠岸邊處不斷蹬跳蹬跳，享受跳離水面又落下的樂趣。

這是古城annecy湖畔景致，湖襯著山景美，水清見底也美。

因為我想要帶花園的租處，所以我們住得離古城稍遠，一樣享受美麗的湖光山色！沿湖的兩線公路，往annecy的路上，總是塞車，所以我們只去觀光一次，其他天都留在湖邊或山間，有時候爸媽也沒有想出門，很悠閒地度假。